Vinho Verde

Vinho Verde: conheça mais sobre esses vinhos portugueses.

vinho verde
O Vinho Verde possui baixa graduação alcoólica, acidez elevada e é ligeiramente gasoso

Produzido em uma região costeira, o Vinho Verde é um vinho leve e fresco com sabor estritamente particular.

Normalmente os rótulos possuem baixa graduação alcoólica, acidez elevada e são ligeiramente gasosos.

Uma característica comum a todos os vinhos verde é que nenhum deles é realmente verde. Aliás, um Vinho Verde pode ser tinto, branco ou rosé.

Muitos se perguntam então: “Mas se o vinho não é verde, de onde vem o nome Vinho Verde?”. 

Existem algumas explicações para a origem do nome, mas duas delas são as mais comuns.

A mais difundida diz que o nome trata-se de uma homenagem à região demarcada para a produção desse vinho, no noroeste de Portugal. Uma região que exibe ao longo do ano uma paisagem exuberantemente verde.

A outra versão diz que a palavra não se refere à cor e sim ao estilo fresco e leve do vinho, uma referência ao seu caráter jovem.

tintos e tantos - desmistificando - AFINAL O QUE E VINHO VERDE
Região demarcada dos Vinhos Verdes

Região Demarcada

O Vinho Verde é produzido exclusivamente na região demarcada dos Vinhos Verdes, em Portugal, e constitui uma denominação de origem controlada.

Em 1973, na cidade de Genebra, a DOC “Vinho Verde” foi reconhecida e registrada na Organização Mundial da Propriedade Industrial, conferindo à região do Minho a exclusividade internacional no uso dessa designação.

Atualmente, o controle e certificação do Vinho Verde são realizados pela Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV), e cada garrafa carrega um selo de garantia.

No VinhoSite você encontra alguns excelentes exemplares de vinhos da região de Vinho Verde.

Dois desses rótulos, o Casa de Vila Verde e o Casa Vila Verde Alvarinho, foram selecionados para compor as seleções Unique e Summer, do VinhoClube em março.

One thought on “Vinho Verde: conheça mais sobre esses vinhos portugueses.

  1. Oi Gente, estou fazendo uma visitinha por aqui.
    Gostei bastante do site, vou ver se acompanho toda semana suas postagens
    Gosto muito desse tipo de conteúdo um Abraço 🙂

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